• La reine Victoria s'arrête à Valence le temps d'un dîner

     

    Le 2 mai 1899, la reine Victoria, de retour de Nice où elle aimait séjourner, s'arrête à Valence le temps d'un dîner au Buffet.

     

    La reine Victoria s'arrête à Valence le temps d'un dîner

    La Reine  Victoria en 1899 - d'après Heinrich von Angeli - Wikipedia

    Si j'en parle ici, ce n'est que pour citer le menu qui lui a été servi ce jour là :

    Potage, crème de riz

    Truite frite

    Pommes nouvelles

    Langue de bœuf à l'écarlate

    Pain de volaille à l’essence (?)

    Bœuf braisé

    Pommes château

    Poulet de grain rôti

    Asperges, sauce hollandaise

    Charlotte russe au chocolat

    Glace au citron

    Petits fours

    Fruits frais : fraises, cerises

    Vins : Sauterne, Hermitage 1865, Saint-Julien, Champagne

     

    On savait manger en ce temps là ! 

     

    J'ai trouvé ce menu dans le petit guide :

    « Valence et son histoire » Syndicat d'Initiative de Valence – 1961 

    article de Pierre Ageron et Pierre Pontiès

     

     

    « A la recherche des amazones Scythes Témoignages manuscrits dans des chaussures d'enfant au Mémorial d'Auschwitz »

    Tags Tags : , , ,
  • Commentaires

    1
    Lundi 1er Mars à 10:14
    jacou

    Bonjour

    Merci pour ces découvertes; c'est passionnant. Si je laisse ici mon commentaire, c'est pour te demander l'autorisation de partager cette info sur la Reine Victoria avec les gens de mon groupe de danses historiques du 19ème siècle Nous apprenons les danses, et nous intéressons également à l'histoire de ce siècle. Je mentionnerai ton nom.

    PS: notre groupe sur facebook n'est pas public.

    Merci de ta réponse

      • Lundi 1er Mars à 10:19

        Pas de problème, je suis partie d'un petit guide édité par l'Office de Tourisme de Valence. Merci pour ton passage.

        J'ai fait partie moi aussi d'un groupe qui essayait de faire revivre les danses anciennes, j'aimais beaucoup la scottish , la polka, la valse et surtout la mazurka. A présent je ne suis plus trop en état pour ces danses qui sont plutôt sportives.

        Bonne journée

    2
    Lundi 1er Mars à 10:52
    jacou

    Merci ! Il n'y a pas longtemps que j'apprends la mazurka. C'est très beau.

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :